Sachverständigenbüro · Fleischereien & Fleischindustrie
Gutachten, Bewertung und Beratung für das Fleischer-Handwerk.
Christopher Piel ist Fleischermeister, Fleischsommelier und von der Handwerkskammer Münster öffentlich bestellter und vereidigter Sachverständiger – für Betriebe, Banken, Behörden und Privatpersonen.
HWK MünsterÖffentlich bestellt und vereidigt als Sachverständiger für das Fleischer-Handwerk
25+ JahreErfahrung im Fleischer-Handwerk
10 BereicheVom Gutachten bis zum Seminar
ObjektivFür Betriebe, Banken, Behörden und Privatpersonen
Leistungen
Alle Leistungen im Detail
Zehn Bereiche, ein Ansprechpartner.
01
Sachverständigengutachten
- Privatgutachten
- Gerichtsgutachten
- Inventarwertschätzungen
- Unternehmens- und Geschäftsanteilsbewertungen
- Gutachten zur Bewertung von Fleischereistandards
- Risikoeinschätzung für Bürgschaftsbanken und Geldinstitute
- Schlichtungsgespräche als Mediator
02
Fleischereien & Fleischindustrie
- Sonderprüfungen im Ausnahmebewilligungsverfahren nach §7 und §8 der Handwerksordnung
- Auditierung von Hygienestandards
- Handwerkliche Privatgutachten
- Erarbeitung von individuellen HACCP-Konzepten
- Schwachstellen- und Potentialanalysen
- Unterstützung bei Optimierungsmaßnahmen
- Definition von Qualitätsstandards
- Analyse der operativen Prozessketten
- Schulung von Arbeitssicherheit
03
Spezialgebiete
- Wertermittlung von fleischgewerblichen Inventaren
- Gutachterliche Stellungnahmen bei Umsatzschätzungen durch die Finanzbehörden (Betriebsprüfungen)
- Schiedsgutachten
04
Inventarschätzungen
- Fortführungszeitwertermittlung
- Mängelprotokolle, Zustandsprotokolle
- Feststellung von Sachschäden und Einzelveräußerungswerten
05
Begleitung bei Projektentwicklung
- Businesspläne für Existenzgründer
- Standort- und Marktanalysen
- Wettbewerbseinschätzung
- Wirtschaftlichkeitsrechnung mit Umsatz- und Kostenvorschau
- Liquiditätsplanung und Budgetierung
06
Nachfolgeberatung
- Nachfolgeplanung – Übergabeplanung bei Verkauf oder Generationswechsel
- Nachfolgeorientierte Unternehmensbewertung
- Nachfolgersuche
07
Optimierungsberatung
- Ertrags- und Kostenanalyse
- Ermittlung von Einsparpotenzialen
08
Individuelle Beratung
- Begleitendes Coaching
- Krisenmanagement
- Unterstützung bei Pächtersuche
09
Personalberatung
- Personalentwicklung und -beschaffung
- Erstellung von Stellenbeschreibungen und Anforderungsprofilen
10
Betriebswirtschaftliche Seminare
- Wareneinsatz
- Personalkosten
- Rohgewinnermittlung
- HACCP im Betrieb
- Weitere Themen auf Anfrage
Ablauf
In vier Schritten zum Gutachten.
SCHRITT 1
Erstgespräch
Sie schildern Ihr Anliegen per E-Mail oder über das Kontaktformular – unverbindlich.
SCHRITT 2
Angebot
Transparentes Angebot mit Leistungsumfang, Zeitplan und Kosten.
SCHRITT 3
Ortstermin
Besichtigung, Bestandsaufnahme und Prüfung direkt in Ihrem Betrieb.
SCHRITT 4
Gutachten
Objektives, fachlich nachvollziehbares und gerichtlich anerkanntes Gutachten.
Sprechen wir über Ihr Anliegen.Erstgespräch unverbindlich · Mo – Fr, 9:00 – 17:00 Uhr